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2026年3月23日、10：30～12：00に、朝日カルチャーセンターくずは教室様主催の薬膳講座 『季節に寄り添う薬膳の知恵~春の季節に学ぶ体と食の養生』をオンラインと教室受講のハイブリッドで開講しました。 春は東洋医学の観点からも陰の季節から陽の季節へ...

2026年の第一回となる「体からのお便り翻訳講座（全三回）」を3月5日（木）、3月12日（木）、3月19日（木）の三日間に渡りzoomで開講いたしました。 この講座では、薬膳の基本となるやさしい中医学の基礎理論を使って、体がどのように症状として表すのかを...

2月4日の立春を過ぎ、普段降らない地域での降雪と雪の多い地域での記録的な積雪があったかと思うと、4月並みの暖かさという変化が激しい2月。 三寒四温ではありますが、少しずつ春の兆しを感じる時期となりました。 いよいよ2026年の薬膳講座の募集開始で...

2025年11月14日（金）台湾屈指の産後ケア養生食ブランド、紫金堂の日本総代理である紫金堂日本様主催のオンラインセミナーにて「女性のリズムと季節に寄り添う薬膳養生（日常ケア）で薬膳をお話しました。 今回のセミナーは、紫金堂日本様が、日本向けに日...

10月最後の週末、25，26日の2日間に渡り、全五回で完結の基礎講座「きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）」を開講しました。 かつては体面で開講していたので、講座の際は、その日の天気や気温に応じてブレンドした薬膳茶をお出しして、手に入りにくい薬膳...

3月4日（火）より四期目となった、モーリー薬膳ラボ「薬膳ウーマンライフケアアドバイザー認定講座（女性の年代別特徴と着目ポイント徹底スタディ講座）（全五回+認定テスト）が開講中です。 講座の内容はこちらからご覧ください。 今期は、小学生のお子さ...

去る2月22日（土）より一般の方向け上級コース『女性にありがちな不調ケーススタディ薬膳講座』をオンラインにて開講しました。   この講座では、一般的に女性に多くみられる不調を中医学の視点から読み解き、その予防や解決するための食の選び方へと...

2024年9月より、平日クラスと週末クラスの2クラスで開講して来た「もう季節の薬膳に縛られない！自然環境に応じた天気予報薬膳講座（全7回）」が12月1週目で終了しました。 昨今の日本の気候はこれまでの季節の常識とは変わり、春をあまり感じることなくす...

9月12日（木）より新講座が開講しました。 『もう季節の薬膳に縛られない！自然環境に応じた天気予報薬膳』講座です。     この講座は昨今の気候変動で体調を崩す人の多さに着目したもので、これまで長年の日本の季節感と変わっている気温、天候...

9月3日（火）にオンラインにてモーリー薬膳ラボの認定講座の一つ『薬膳ウーマンライフケアアドバイザー認定講座』の第三期が始まりました。 現在三回目までが終了しています。 講座内容の詳細はこちらからご覧いただけます。     女性の体の変化...