月別アーカイブ：2020年08月

今年の夏の天候のせいで野菜や果物が高騰していますね。 主婦にとっては悩ましいところです。 薬膳で「こんな時にはコレを食べる」と言われているからと言って今の時期の高いものをわざわざ買わなくても工夫次第で ...

本格的な夏が始まる前の日照不足と、真夏の酷暑で全国的に野菜の生育状況が良くありません。 生産者さんが相当ご苦労されていることだと思います。 でも、一般消費者にとってはいくらその時期にはコレを食べると良 ...

二十四節気の処暑を過ぎましたが、日中の気温はまだまだ高く汗をかかない日はありません。 何かとトラブルの多い汗は、かき過ぎもかかな過ぎても問題です。 更年期世代はどちらかと言えばかきたくない時に汗が出て ...

お盆が終わり、暑さのピークはそろそろ過ぎたと感じるここ数日です。 それでも昼間は出かければ汗だくになりますし、家の中でもエアコンを点けなければ熱中症になってしまいます。 特に更年期世代に多いホットフラ ...

毎日体温超えの最高気温です。 熱中症予防にはこまめな水分補給と適切なエアコンの使用が不可欠です。 それにプラスして更年期世代は増やして潤わすものがあります。 潤い不足の世代はコレの不足から不調が現れや ...

毎日最高気温が４０℃近いお盆です。 救急車のサイレンが聞こえるのは、熱中症で運ばれているのか？それも不思議ではありません。   毎年熱中症予防には、こまめな水分補給と適切にエアコンを使いまし ...

  ７月２３日（木）、８月１１日（火）の二日間にわたり【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】をプライベートで開講しました。 お申込みくださったのは現役の管理栄養士の方です。レシピ開発に薬膳の ...

9月に開講する現在募集中講座のご案内です。 【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】オンライン（zoom使用）で開講します。 日程：　9月4日（金）、9月11日（金）、9月18日（金）、9月25日（金） ...

  2020年8月6日（木）にオンライン（1時間のzoom講座）で「薬膳出汁醤油作りワークショップ」の座学部分を開講しました。 これは3年前から対面のみで10回以上開講して来たワークショップ ...

  いつもありがとうございます。 誠に勝手ながら、下記の日程で夏季休業とさせていただきます。 夏季休業期間：2020年（令和2年）8月1３日（木）～2020年（令和2年）8月16日（日） こ ...