2020年8月– date –

今年の夏の天候のせいで野菜や果物が高騰していますね。 主婦にとっては悩ましいところです。 薬膳で「こんな時にはコレを食べる」と言われているからと言って今の時期の高いものをわざわざ買わなくても工夫次第でその食材同様の効果を得ることができます...

本格的な夏が始まる前の日照不足と、真夏の酷暑で全国的に野菜の生育状況が良くありません。 生産者さんが相当ご苦労されていることだと思います。 でも、一般消費者にとってはいくらその時期にはコレを食べると良いと勧められてもあまりに高いと買うのに...

二十四節気の処暑を過ぎましたが、日中の気温はまだまだ高く汗をかかない日はありません。 何かとトラブルの多い汗は、かき過ぎもかかな過ぎても問題です。 更年期世代はどちらかと言えばかきたくない時に汗が出てしまうことが多いです。 そんな時でも薬膳...

お盆が終わり、暑さのピークはそろそろ過ぎたと感じるここ数日です。 それでも昼間は出かければ汗だくになりますし、家の中でもエアコンを点けなければ熱中症になってしまいます。 特に更年期世代に多いホットフラッシュによる発汗は、いつ起こるかわから...

毎日体温超えの最高気温です。 熱中症予防にはこまめな水分補給と適切なエアコンの使用が不可欠です。 それにプラスして更年期世代は増やして潤わすものがあります。 潤い不足の世代はコレの不足から不調が現れやすいのです。 詳しくはこちら

毎日最高気温が４０℃近いお盆です。 救急車のサイレンが聞こえるのは、熱中症で運ばれているのか？それも不思議ではありません。   毎年熱中症予防には、こまめな水分補給と適切にエアコンを使いましょう。と言われます。 でも、その飲み物の温度やど...

  ７月２３日（木）、８月１１日（火）の二日間にわたり【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】をプライベートで開講しました。 お申込みくださったのは現役の管理栄養士の方です。レシピ開発に薬膳の知識が必要とのことでした。 スケジュールがいっ...

9月に開講する現在募集中講座のご案内です。 【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】オンライン（zoom使用）で開講します。 日程：　9月4日（金）、9月11日（金）、9月18日（金）、9月25日（金）、10月2日（金） 時間：　いずれも10：00～12：00 場所：　...

  2020年8月6日（木）にオンライン（1時間のzoom講座）で「薬膳出汁醤油作りワークショップ」の座学部分を開講しました。 これは3年前から対面のみで10回以上開講して来たワークショップです。 この状況下、受講してくださる皆様お一人お一人の健康と...

  いつもありがとうございます。 誠に勝手ながら、下記の日程で夏季休業とさせていただきます。 夏季休業期間：2020年（令和2年）8月1３日（木）～2020年（令和2年）8月16日（日） この期間中のお電話にてのお問い合わせはお受けいたしかねますのでご...