お知らせ 募集中講座

通信教育で資格を取った方も受講している薬膳の基礎講座『きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)募集開始

2022年1月20日

 

きちんとわかる薬膳の基礎

いつもありがとうございます。

なかったことにする薬膳と簡単エイジングケア薬膳でアラフィフからの美と健康をサポートする簡単エイジングケア薬膳講師の森澤孝美です。

メルマガ『モーリーの簡単エイジング薬膳ケア薬膳』でお知らせしました『きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)』のお申込みが開始となりました。

 

◆きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)オンライン(zoom)◆

お申込み開始 1月19日20:00
講座開講日  2月18日、3月4日、3月18日、4月1日、4月15日の全五回

⇒ https://resast.jp/page/consecutive_events/4860

 

この講座は、薬膳を実践して行くうえで知っていて欲しい中医学(中国伝統医学)の基礎知識から人の体の状態を知る分類のしかたと、分類別の不調におすすめの食べ物の選び方が学べる講座です。

陰陽論、五行学説、五臓六腑などの言葉を聞かれたこともあるかもしれませんが、やさしく書かれた本があまりなく抽象的でなかなか自分事として理解しにくいものです。

なので、一度通信教育で学び資格を取られた方で使えるようになっていないと言われる方、独学で学んではみたものの途中で挫折した方からも受講いただいている人気の講座です。

 

お一人ずつしっかり理解していただけるよう少人数制での開催とさせていただいています。

世間で体に良いと言われる食べ物を食べているのに、体調がよくならないのは、今の体に合っていないからです。

どんな時にどんな食べ物を食べたら良いのかは人によって違います。

では、家族みんなで別々のメニューにしなければならないの?

そんな疑問もいただきます。

ご安心ください。そこは食べ物の性質や特性を使えば同じメニューでもそれぞれの体に合わせて同じメニューを食べることができるのです。

それが「なかったことにする薬膳」です。

講座の中にも「なかったことにする薬膳」を盛り込んでいますので自然と理解していただけます。

新型コロナウイルス感染状況が1か月先にはわからない現状ですので、今回もオンライン(zoom)での開講としました。

会場まで出かける時間も必要ありませんし、全国どこからでも受講いただけます。

コロナ禍でも全国各地からご受講いただき、受講された多くの方は日々の食事に薬膳を取り入れられるようになっています。

ただ残席3名様➡2名様です。

お申込み締め切りは2022年1月31日

詳細・お申込みは下のバナーをクリックしてお進みください。

 

きちんとわかる薬膳の基礎

体質的に食べない方が良いものを、たまに食べてもなかったことにできる薬膳の知恵が学べる無料メール講座配信中

 

パートの昼休み時間が短い

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パートの昼休み時間が短い人におすすめの昼食

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秋の薬膳講座開講しました

お知らせ 活動報告

2022/8/27

「秋の薬膳講座」を開講しました~季節の薬膳講座(全五回)」より

    8月26日(金)にオンライン(zoom)にて「季節の薬膳(全五回)」の「秋の薬膳講座」を開講しました。 この講座はどの季節からでも受講いただけるため、定員の設定はありません。 期を決めていないので、基礎講座の「きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)」を受講されているか、中医学の基礎が分かっている方に、どの季節からでも受講いただけるようにしています。   季節の薬膳の実践は先取りで始める どの季節にも言えることですが、季節ごとに暑さや寒さ、湿気や乾燥などの特徴があります。 ...

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お知らせ 講座開催

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土用の丑の日に参鶏湯を食べる会開催

イベント お知らせ 活動報告

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『土用の丑の日に参鶏湯を食べる会』を開催しました

先日の土用の丑の日に、東京の新大久保にて『土用の丑の日に参鶏湯を食べる会』を開催しました。 韓国のり。カクテキ・キムチが付きます。 日本では、土用の丑の日に「う」の付くものを食べるといいと言われ、その代表がうなぎですね。 ですが、日本の夏の特徴や日本人の多くの体質的には、現在主流の養殖鰻や海外産の鰻の脂があまりおすすめではない場合があります。   韓国では、「伏日(ポンナル)」という日本でいう土用の丑の日のような日に、参鶏湯を食べる習慣があります。 誰でも、真夏の暑さに消化器系を弱らせず、スタミ ...

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夏季休業のお知らせ

お知らせ

2022/7/25

夏季休業のお知らせ

いつもありがとうございます。 モーリー薬膳ラボ代表、簡単エイジングケア薬膳講師の森澤孝美です。 誠に勝手ながら2022年の夏季休業を下記の通りとさせていただきます。 夏季休業期間:2022年8月4日(木)~2022年8月8日(月) この期間のお問い合わせフォーム、メール、DMからのお問合せにつきましては、8月9日(火)以降に返信させていただきます。 ご不便お掛けいいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。 上記以外は通常営業とさせていただきます。  

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森澤孝美

「なかったことにする薬膳」と「簡単エイジングケア薬膳」でアラフィフをサポートする簡単エイジングケア薬膳講師。お惣菜でも外食でも選び方の理論が分れば薬膳になる。レシピが無くてもコツを掴んで実践できるとご好評。個人セッションも受付中。 薬膳食療法専門指導士。中医学と薬膳を学んだ後、多忙で食事が手作りできない人でも取り入れられる簡単エイジングケア薬膳講座を展開。日本全国より受講される。

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