お知らせ 募集中講座

通信教育で資格を取った方も受講している薬膳の基礎講座『きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)募集開始

2022年1月20日

 

きちんとわかる薬膳の基礎

いつもありがとうございます。

なかったことにする薬膳と簡単エイジングケア薬膳でアラフィフからの美と健康をサポートする簡単エイジングケア薬膳講師の森澤孝美です。

メルマガ『モーリーの簡単エイジング薬膳ケア薬膳』でお知らせしました『きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)』のお申込みが開始となりました。

 

◆きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)オンライン(zoom)◆

お申込み開始 1月19日20:00
講座開講日  2月18日、3月4日、3月18日、4月1日、4月15日の全五回

⇒ https://resast.jp/page/consecutive_events/4860

 

この講座は、薬膳を実践して行くうえで知っていて欲しい中医学(中国伝統医学)の基礎知識から人の体の状態を知る分類のしかたと、分類別の不調におすすめの食べ物の選び方が学べる講座です。

陰陽論、五行学説、五臓六腑などの言葉を聞かれたこともあるかもしれませんが、やさしく書かれた本があまりなく抽象的でなかなか自分事として理解しにくいものです。

なので、一度通信教育で学び資格を取られた方で使えるようになっていないと言われる方、独学で学んではみたものの途中で挫折した方からも受講いただいている人気の講座です。

 

お一人ずつしっかり理解していただけるよう少人数制での開催とさせていただいています。

世間で体に良いと言われる食べ物を食べているのに、体調がよくならないのは、今の体に合っていないからです。

どんな時にどんな食べ物を食べたら良いのかは人によって違います。

では、家族みんなで別々のメニューにしなければならないの?

そんな疑問もいただきます。

ご安心ください。そこは食べ物の性質や特性を使えば同じメニューでもそれぞれの体に合わせて同じメニューを食べることができるのです。

それが「なかったことにする薬膳」です。

講座の中にも「なかったことにする薬膳」を盛り込んでいますので自然と理解していただけます。

新型コロナウイルス感染状況が1か月先にはわからない現状ですので、今回もオンライン(zoom)での開講としました。

会場まで出かける時間も必要ありませんし、全国どこからでも受講いただけます。

コロナ禍でも全国各地からご受講いただき、受講された多くの方は日々の食事に薬膳を取り入れられるようになっています。

ただ残席3名様➡2名様です。

お申込み締め切りは2022年1月31日

詳細・お申込みは下のバナーをクリックしてお進みください。

 

きちんとわかる薬膳の基礎

体質的に食べない方が良いものを、たまに食べてもなかったことにできる薬膳の知恵が学べる無料メール講座配信中

 

お知らせ 出張講座 活動報告

2023/1/26

朝日カルチャーセンターにて「人生100年時代のエイジングケア薬膳」講座終了しました

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ブログ メニュー 消化

2023/1/10

お粥とおじやと雑炊で一番消化に良いもの~薬膳の視点から解説

1月7日の七草粥が終わり、もうお粥は来年まで食べることは無いと思っていませんか? 「お粥は病気の時に食べるもの」 そう思っている人もいるかもしれません。   似たようなものに、おじやと雑炊もありますが、この中で一番消化が良いのはお粥です。   同じように米が入っていて、普通のご飯より柔らかくて箸では食べにくいところまで同じなのに、なぜお粥が一番消化が良いのでしょうか?     ここでは、お粥、おじや、雑炊の違いとなぜお粥が一番消化が良いのかを薬膳の視点から解説します ...

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お知らせ

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2022年度年末年始休業のお知らせ

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冷えと湿気対策薬膳講座

お知らせ 出張講座 活動報告

2022/12/12

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12月11日(日)10:00~15:00(昼食をはさみました)に、『女性の大敵、湿気と冷え対策薬膳』を島根県松江市の自然食品の店ひまわりさんでお伝えして来ました。   この講座開催は、薬膳講座を長年受講くださっているひまわりの伊達社長から、講座中にお客様のお悩みを伺っていたことがきっかけです。   私がアロマテラピーや薬膳を始めるきっかけとなった更年期の際、心身の不調から脱することができたアロマテラピーとの出会いの場所となったアロマテラピーサロン&スクールNeroli主宰「大和 ...

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朝日カルチャーセンター11月薬膳講座

お知らせ 出張講座 募集中講座

2022/11/27

朝日カルチャーセンターで『風邪予防に!体のバリアを高める薬膳』講座終了しました

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森澤孝美

「なかったことにする薬膳」と「簡単エイジングケア薬膳」でアラフィフをサポートする簡単エイジングケア薬膳講師。お惣菜でも外食でも選び方の理論が分れば薬膳になる。レシピが無くてもコツを掴んで実践できるとご好評。個人セッションも受付中。 薬膳食療法専門指導士。中医学と薬膳を学んだ後、多忙で食事が手作りできない人でも取り入れられる簡単エイジングケア薬膳講座を展開。日本全国より受講される。

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