お知らせ 活動報告

【受講者のご感想】薬膳講座「カラダのマニュアル作り」オンラインで開催しました

いつもありがとうございます。

2021年10月8日(金)(大安でした)にオンライン(zoom)にて久しぶりに単発講座「カラダのマニュアル作り」を開催しました。

北海道、東京、千葉、大阪からご参加の4名様です。

質問していただきやすいように少人数での開催です。

 

カラダのマニュアル作り受講者

 

主な講座の内容

この講座では、薬膳の基になる中医学の観察ポイントから、体の構成要素「気血津液」の状態をご自身でチェックしていただきます。

それにより、ご自身に足りていないものや巡っていないものを知り、おすすめ食材に結び付けます。

 

世間で〇〇に良いと言われる食べ物はその食べ物に含まれる成分の効能から言われているものです。

ですが、体質やその日の体調は千差万別。

 

今回も北海道の札幌からのご参加がありましたが、札幌の最高気温は20度前後。

大通公園の木々はすでに紅葉を始めているようです。

 

一方、関西付近では、今だに最高気温が30℃前後。

それほど気温が違う場所に住んでいる人達が同じ食べ物を食べた場合の体への効果や影響を考えなければならないのです。

つまり、〇〇に良いと言われたものでも、今の自分に合っているか?を意識して摂ることが大切だということをお伝えしています。

 

この講座では、最後に「自分の体のマニュアル」をワークとして仕上げて提出していただきます。(課題として)

添削してお返しするので、実際にどんな食材をどんな調理で食べるとよいのかのイメージが掴みやすくなります。

 

早速ご感想を頂いていますのでご紹介させていただきますね。

 

受講者のご感想

 

カラダのマニュアル受講者の感想

 

今聞けて良かった

ありがとうございました。
ゆらぎの多い年齢になり体調管理の大切さを感じています。胃熱は初めて聞いた言葉でした。正しく自分に当てはまります。
改善点が見つかりました。ピンピンコロリを目指して毎日を元気に過ごして行けそうです。

 

 

課題に取り組んでからご感想を下さる方もいらっしゃるので、ご感想は随時ご紹介させていただく予定です。

 

一番にご感想を下さりありがとうございました。

 

この講座では「気血津液」を中心にご自身でチェックしていただきますが、五臓六腑の関係が知りたい方、更に食材を知りたい方は連続講座の「きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)」がおすすめです。
また、直ぐにもっと詳しくご自身におすすめの食べ物や生活が知りたい場合は、カウンセリングもご用意しています。

 

「きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)」は11月末頃開講予定です。
講座の詳細はこちらからもご覧いただけます。

詳細は、毎週水曜日のメルマガ「モーリーの簡単エイジングケア薬膳」でお知らせいたします。

 

ご参加の皆さま、ありがとうございました。

 

体質的に食べない方が良いものを、たまに食べてもなかったことにできる薬膳の知恵が学べる無料メール講座配信中

 

朝日カルチャーセンター 薬膳講座 森澤孝美

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森澤孝美

「なかったことにする薬膳」と「簡単エイジングケア薬膳」でアラフィフをサポートする簡単エイジングケア薬膳講師。お惣菜でも外食でも選び方の理論が分れば薬膳になる。レシピが無くてもコツを掴んで実践できるとご好評。個人セッションも受付中。 薬膳食療法専門指導士。中医学と薬膳を学んだ後、多忙で食事が手作りできない人でも取り入れられる簡単エイジングケア薬膳講座を展開。日本全国より受講される。

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