お知らせ 活動報告

【受講者のご感想】薬膳講座「カラダのマニュアル作り」オンラインで開催しました

いつもありがとうございます。

2021年10月8日(金)(大安でした)にオンライン(zoom)にて久しぶりに単発講座「カラダのマニュアル作り」を開催しました。

北海道、東京、千葉、大阪からご参加の4名様です。

質問していただきやすいように少人数での開催です。

 

カラダのマニュアル作り受講者

 

主な講座の内容

この講座では、薬膳の基になる中医学の観察ポイントから、体の構成要素「気血津液」の状態をご自身でチェックしていただきます。

それにより、ご自身に足りていないものや巡っていないものを知り、おすすめ食材に結び付けます。

 

世間で〇〇に良いと言われる食べ物はその食べ物に含まれる成分の効能から言われているものです。

ですが、体質やその日の体調は千差万別。

 

今回も北海道の札幌からのご参加がありましたが、札幌の最高気温は20度前後。

大通公園の木々はすでに紅葉を始めているようです。

 

一方、関西付近では、今だに最高気温が30℃前後。

それほど気温が違う場所に住んでいる人達が同じ食べ物を食べた場合の体への効果や影響を考えなければならないのです。

つまり、〇〇に良いと言われたものでも、今の自分に合っているか?を意識して摂ることが大切だということをお伝えしています。

 

この講座では、最後に「自分の体のマニュアル」をワークとして仕上げて提出していただきます。(課題として)

添削してお返しするので、実際にどんな食材をどんな調理で食べるとよいのかのイメージが掴みやすくなります。

 

早速ご感想を頂いていますのでご紹介させていただきますね。

 

受講者のご感想

 

カラダのマニュアル受講者の感想

 

今聞けて良かった

ありがとうございました。
ゆらぎの多い年齢になり体調管理の大切さを感じています。胃熱は初めて聞いた言葉でした。正しく自分に当てはまります。
改善点が見つかりました。ピンピンコロリを目指して毎日を元気に過ごして行けそうです。

 

 

課題に取り組んでからご感想を下さる方もいらっしゃるので、ご感想は随時ご紹介させていただく予定です。

 

一番にご感想を下さりありがとうございました。

 

この講座では「気血津液」を中心にご自身でチェックしていただきますが、五臓六腑の関係が知りたい方、更に食材を知りたい方は連続講座の「きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)」がおすすめです。
また、直ぐにもっと詳しくご自身におすすめの食べ物や生活が知りたい場合は、カウンセリングもご用意しています。

 

「きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)」は11月末頃開講予定です。
講座の詳細はこちらからもご覧いただけます。

詳細は、毎週水曜日のメルマガ「モーリーの簡単エイジングケア薬膳」でお知らせいたします。

 

ご参加の皆さま、ありがとうございました。

 

体質的に食べない方が良いものを、たまに食べてもなかったことにできる薬膳の知恵が学べる無料メール講座配信中

 

お知らせ 活動報告

2024/5/16

【活動報告】体面でランチ付きみそ玉作りワークショップ開催

  2024年5月8日(水)に京都の二条城近くにあるレンタルスペースFRIEDENさんをお借りして、ランチ付きの『エイジングケアの美素玉作りワークショップ』を開講しました。 60分のレクチャーと45分のみそ玉作りです。 ワークショップ終了後は、オーガニックの材料を使ったランチを楽しんでいただきました。     レシピと作り方ならネットで調べたらすぐ出て来ます。 誰でもみそ玉ができますが、私がお伝えするみそ玉は、使う素材の性質や効能を薬膳で考えた「エイジングケアの美素玉」です。 ...

ReadMore

お知らせ プロ向け 活動報告

2024/4/30

【活動報告】第3期薬膳ヘルスビューティケアアドバイザー講座(アドバンス)全12回終了

偶然にも横浜で活動されるお二人が受講された『薬膳ヘルスビューティーケアアドバイザー認定講座(アドバンス全12回)』が終了しました。     『薬膳ヘルスビューティケアアドバイザー認定講座』はベーシック全7回とアドバンス全12回(事例検討会12回を含む)より構成されていて、それぞれのコースが終了された後、認定テストに合格されると、『薬膳ヘルスビューティケアアドバイザー』と『薬膳ヘルスビューティケアアマスターアドバイザー』に認定させていただきます。   この講座を受講されるのは、 ...

ReadMore

お知らせ 活動報告

2024/4/28

特別勉強会 3回目の「日本の食と日本人の健康を考えてみよう会」開講しました

2024年2月から月に一度のペースで外部講師をお招きして行っている『日本の食と日本人の健康を考えてみよう会』も4月22日(月)に3回目を迎えました。     3回目は農薬とは?から、遺伝子組み換えのメリットとリスク、ゲノム編集のメリットとデメリット、食品添加物と広範囲に渡りました。 農薬についてだけでもこれだけあります。  ・農薬の分類 ・農薬の使用目的 ・農薬の剤型 ・日本での農薬の現状と世界との比較 ・WHOで発がん性と示した農薬   体を作る食材の事を知らなければ選ぶ基 ...

ReadMore

お知らせ 中医学 活動報告 薬膳

2024/4/28

【活動報告】対面にて最短で基礎が学べる「きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)」を開講しました

  2024年4月20日、21日の2日間で『きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)』を対面にて開講しました。 4名の方が受講され、二日間で薬膳を始めるための中医学の基礎から食材の選び方、食材事典の読み方を学ばれました。 過去に、独学で学ばれたことがある方や単発で何度か他の方から学ばれたことがある方もいらっしゃいました。 日本人になじみがあるのは明治以降にオランダやドイツから入って来た西洋医学の考え方で、東洋医学の陰陽のバランスの取り方などの概念はあまり浸透していません。 そのため、これを本で学んだり ...

ReadMore

お知らせ 受講後の感想 活動報告

2024/4/22

【活動報告】怪しくない!面白い!東洋医学を実践するための気の話を開講しました

2024年4月24日(水)に二回目となる『怪しくない!面白い!東洋医学を実践するための気の話』を開講しました。     薬膳の基になる中医学では体の構成要素を「気・血・津液」の3つだと言います。   その中の「気」は元気、やる気、勇気など普段使っている言葉でも何となくは感じるもののハッキリとわかりにくいと誰もが思うものです。   そこで「気」にフォーカスして「気」とは一体どんなものなのか?をお伝えする講座となりました。   中国では日本の縄文時代以前から「 ...

ReadMore

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

森澤孝美

「なかったことにする薬膳」と「簡単エイジングケア薬膳」でアラフィフをサポートする簡単エイジングケア薬膳講師。お惣菜でも外食でも選び方の理論が分れば薬膳になる。レシピが無くてもコツを掴んで実践できるとご好評。個人セッションも受付中。 薬膳食療法専門指導士。中医学と薬膳を学んだ後、多忙で食事が手作りできない人でも取り入れられる簡単エイジングケア薬膳講座を展開。日本全国より受講される。

-お知らせ, 活動報告
-,

© 2024 モーリー薬膳ラボ 簡単エイジングケア薬膳講師 森澤孝美 なかったことにする薬膳