お知らせ 活動報告

講座を開講しました! 備えるべきは複数の手札「第二波までに知っておく!薬膳でできること」

 

2020年7月28日(火)(対面)、7月31日(金)(オンライン)の二回に渡り「第二波までに知っておく!薬膳でできること」講座を開講しました。

連続講座に通ってくださる生徒様、ステップアップ講座まで卒業された生徒様を始め、初めてお申込みくださる方も含めて皆さま、ただ怖い怖いと思っているのではなくマスクや手洗い、三密を避ける、換気に注意など言われている以外で何が有効なのか備えておこうとご参加くださいました。

 

中医学の知識をもとに、
食事(薬膳)以外でできることがいくつもあります

 

中国国家中医薬管理局(日本の厚生労働省に当たる)からのコロナウイルスに関するガイドライン(第7版)をはじめ、中国武漢市で実際に医療活動に当たった中医師(中国伝統医学の医師)からの報告をもとにコロナウイルスの特徴と中医学の考え方から行った治療を中医学の知識のない方にもわかりやすくお伝えしました。

お仕事でお客様と対面する機会のあるカラー診断士、易占い師さん、スピリチュアルヒーラーなどのご職業の方が受講され現代医学で言われていることと合わせて、カラダの防御力を上げる方法を食事、その他でお伝えしたところ、「心強い手札を手に入れることができた!」とご感想をいただきました。

 

まずは毎日の食事を、防御力を上げる食事(薬膳)にしていただきながらプラスアルファの手札を持つことで何重にも強固な防御ができます。

 

 

薬膳が美味しくて簡単にできるものだと分かっていただけました

 

まだまだ薬膳は「漢方薬と何が違うかわからない」「苦くて臭いがキツイ不味いもの」
そう思う方が多いのです。

 

普段ご自宅のテーブルに上ることの多い食材にも、防御力をアップさせるものがいくつもあることを分かっていただき同時に、薬膳は、美味しい料理で目的に合わせた食材のピックアップ法だとご理解いただけました。

ウイルスとの共存は、季節によっても気をつけることが違ってきます。

この講座は特効薬やワクチンが一般に使われるようになるまで何度か開催して行く予定です。

その都度、最新情報を加えてバージョンアップして行きます。

ご興味のある方は、ご連絡ください。
オンライン、出張講座共に開講可能です。

体質的に食べない方が良いものを、たまに食べてもなかったことにできる薬膳の知恵が学べる無料メール講座配信中

 

お知らせ 出張講座 活動報告

2023/1/26

朝日カルチャーセンターにて「人生100年時代のエイジングケア薬膳」講座終了しました

  2023年1月25日(水)に2023年最初の朝日カルチャーセンターくずは教室様に『人生100年時代のエイジングケア~自分でできる薬膳入門』が終了しました。 2022年より、年に四回各シーズンごとの講座の際は、教室にての対面受講と同時配信のオンライン受講のハイブリッドで開講されています。   今回も、対面は、リピートの方々と初めての方、東京や岡山からオンラインで受講くださった方々もいらっしゃいました。   今回のテーマは、日々、自分でできる簡単なエイジングケア薬膳です。 & ...

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2023/1/10

お粥とおじやと雑炊で一番消化に良いもの~薬膳の視点から解説

1月7日の七草粥が終わり、もうお粥は来年まで食べることは無いと思っていませんか? 「お粥は病気の時に食べるもの」 そう思っている人もいるかもしれません。   似たようなものに、おじやと雑炊もありますが、この中で一番消化が良いのはお粥です。   同じように米が入っていて、普通のご飯より柔らかくて箸では食べにくいところまで同じなのに、なぜお粥が一番消化が良いのでしょうか?     ここでは、お粥、おじや、雑炊の違いとなぜお粥が一番消化が良いのかを薬膳の視点から解説します ...

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2022/12/21

2022年度年末年始休業のお知らせ

モーリー薬膳ラボ代表、森澤孝美です。 いつもありがとうございます。   2022年の年度末年始休業を下記の通りとさせていただきます。   ■2022年12月30日(木)~2023年1月3日(火)   この期間中のメール、SNSなどでのお問合せに関しては2023年1月4日以降順次お返事させていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。   2022年も薬膳を通してたくさんの方とのご縁をいただきありがとうございます。 少しでも、皆様の心身 ...

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冷えと湿気対策薬膳講座

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2022/12/12

島根県松江市にて冷えと湿気対策薬膳をお伝えして来ました

12月11日(日)10:00~15:00(昼食をはさみました)に、『女性の大敵、湿気と冷え対策薬膳』を島根県松江市の自然食品の店ひまわりさんでお伝えして来ました。   この講座開催は、薬膳講座を長年受講くださっているひまわりの伊達社長から、講座中にお客様のお悩みを伺っていたことがきっかけです。   私がアロマテラピーや薬膳を始めるきっかけとなった更年期の際、心身の不調から脱することができたアロマテラピーとの出会いの場所となったアロマテラピーサロン&スクールNeroli主宰「大和 ...

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朝日カルチャーセンター11月薬膳講座

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2022/11/27

朝日カルチャーセンターで『風邪予防に!体のバリアを高める薬膳』講座終了しました

いつもありがとうございます。 モーリー薬膳ラボ代表、簡単エイジングケア薬膳講師の森澤孝美です。 11月26日(土)13:00~14:30に朝日カルチャーセンターくずは教室様にて「薬膳でセルフ検診~風邪予防に!体のバリアを高める薬膳」講座が、教室での対面とオンラインのハイブリッドで終了しました。   今回は、教室での受講にも男性の方がお申込みくださり、オンライン受講のリピーターの男性の方と共に、最近男性の方にも薬膳に興味を持ってくださる方が増えているのを感じます。     風邪 ...

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森澤孝美

「なかったことにする薬膳」と「簡単エイジングケア薬膳」でアラフィフをサポートする簡単エイジングケア薬膳講師。お惣菜でも外食でも選び方の理論が分れば薬膳になる。レシピが無くてもコツを掴んで実践できるとご好評。個人セッションも受付中。 薬膳食療法専門指導士。中医学と薬膳を学んだ後、多忙で食事が手作りできない人でも取り入れられる簡単エイジングケア薬膳講座を展開。日本全国より受講される。

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