お知らせ 活動報告

朝日カルチャーセンター様にて「薬膳DEメンタルを整える」薬膳講座終了しました

2023年6月1日

5月31日(水)朝日カルチャーセンターくずは教室様主催の「薬膳DEメンタルを整える~ストレスがある人の食べ物の選び方」が終了しました。

 

薬膳DEシリーズも回数を重ね、毎回受講くださる方もいらっしゃいます

 

4月からの新しい職場や学校、それに伴う新しい土地での生活や人間関係などからのストレスは日本の春ならではのものです。

 

それがどんなに嬉しいことであっても、今までと環境が変わることは、体にとっては少なからず緊張やストレスを感じるものです。

 

その緊張がほどけるのがゴールデンウィークです。

 

そして、この頃から急に真夏のような気候になったり、数日後には冬に逆戻りしたような気温の変化があったりします。

 

これも、人の体にとってはストレスで自律神経のバランスを崩す元なのです。

 

この講座では、ストレスや自律神経と関わるのが五臓(肝心脾肺腎)のどこと関係するのか?

 

体の構成要素(気・血。津液)の状態がどうなっていることが考えられるのか?

 

の2点をお伝えし、実際に良くあるメンタルの状態やそれに伴う体調から、おすすめする食材をピックアップしました。

 

味や食材の色などの特徴が分かると、食材を選びやすくなります。

 

そのポイントもお伝えしたので、スーパーでも食材を選びやすくなったかと思います。

 

講座後は活発に質問も出て、これから受講された方が積極的に生活に取り入れて行こうとされているのが感じられました。

 

ご受講くださった皆さま、朝日カルチャーセンターくずは教室の皆さま、ありがとうございました。

 

毎回、教室受講(対面)とオンライン受講とのハイブリッドで開講される朝日カルチャーセンタ―様での薬膳講座です。

 

次の「薬膳DE」シリーズは、9月27日(水)13:00~14:30「薬膳DE発汗トラブル対策」薬膳講座です。

 

 

教室受講はこちらからお申込みいただけます。

アーカイブも見られるオンライン受講はこちらからお申込みください。

 

 

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森澤孝美

「なかったことにする薬膳」と「簡単エイジングケア薬膳」でアラフィフをサポートする簡単エイジングケア薬膳講師。お惣菜でも外食でも選び方の理論が分れば薬膳になる。レシピが無くてもコツを掴んで実践できるとご好評。個人セッションも受付中。 薬膳食療法専門指導士。中医学と薬膳を学んだ後、多忙で食事が手作りできない人でも取り入れられる簡単エイジングケア薬膳講座を展開。日本全国より受講される。

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