活動報告– category –

本土では寒さ増す11月に沖縄の陽ざしと海からの風に包まれて、2025年11月8日から10日まで、モーリー薬膳ラボでは「まるっと沖縄薬膳講座」を開催しました。関西・関東・そして現地沖縄から5名の皆さまが集まり、食と自然、人と土地のつながりを体感する3日...

10月最後の週末、25，26日の2日間に渡り、全五回で完結の基礎講座「きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）」を開講しました。 かつては体面で開講していたので、講座の際は、その日の天気や気温に応じてブレンドした薬膳茶をお出しして、手に入りにくい薬膳...

2025年9月29日、10：30～12：00に、朝日カルチャーセンターくずは教室様主催の薬膳講座 『夏の疲れを癒す薬膳の知恵～年齢とともに秋バテを感じる方へ』を開講しました。 今回も、前回の『湿気・暑さに負けない薬膳の知恵』講座同様に、オンライン受講のみ...

2025年8月14日に、西洋占星術師（英国占星術協会会員）の星読み深井香織さんのオンラインサロンのメンバー様むけに、 薬膳講座をさせていただきました。 お盆休みの真っただ中なのにもかかわらず、たくさんの方がリアルタイムでご参加くださり、深井さんの...

毎日酷暑続きの立秋、8月7日（木）午後8時半から、プレミアムメルマガ会員会員様との定期的な交流会を開催しました。 毎回、交流会では、森澤からはその時期に合わせたミニセミナーや、会員の方の中から体験談や薬膳の実践のしかたなどをお話していただい...

2025年7月28日、10：30～12：00に、以前からお世話になっている朝日カルチャーセンターくずは教室様にて「湿気・暑さに負けない薬膳の知恵」講座を開講しました。     いつもは体面とオンラインのハイブリッドですが、この暑さという事もあり今...

2025年7月5日（土）10時～11時半に対面にて、外部講師の先生をお招きしてセミナー・ワークショップを開講しました。 外部講師の先生をお呼びしてのセミナーはこれまでにも 2023年『ビクビクせずに発信・販売するためのヘルスビューティー系関連法規セミナ...

3月4日（火）より四期目となった、モーリー薬膳ラボ「薬膳ウーマンライフケアアドバイザー認定講座（女性の年代別特徴と着目ポイント徹底スタディ講座）（全五回+認定テスト）が開講中です。 講座の内容はこちらからご覧ください。 今期は、小学生のお子さ...

去る2月22日（土）より一般の方向け上級コース『女性にありがちな不調ケーススタディ薬膳講座』をオンラインにて開講しました。   この講座では、一般的に女性に多くみられる不調を中医学の視点から読み解き、その予防や解決するための食の選び方へと...

2025年2月3日（月）の立春の日に、プレミアムメルマガ読者の皆さんと交流会兼勉強会「始まりの会2025」をオンラインで開催しました。   大阪のみならず、関東、岡山、九州からもご参加くださり、今年最初の楽しい交流会となりました。 昨年から二十四...