７月２３日（木）、８月１１日（火）の二日間にわたり【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】をプライベートで開講しました。
お申込みくださったのは現役の管理栄養士の方です。レシピ開発に薬膳の知識が必要とのことでした。
スケジュールがいっぱいで時間が取れないため、１日に２コマ、３コマを一気にお伝えして２日間で終了されました。
薬膳の本を読んでも、理解できなかった食材の選び方、優先順位のツケ方がこの講座を受けて分かったそうです。
さらに薬膳を学びたくなったとご感想をいただきました。
「現代栄養学」と「中医学を基にした薬膳」の両面から食事を考えるのは最強です。
お時間のない方は、プライベートでの受講をお勧めします。
マンツーマンなので、ご自身のお体に当てはめてご説明します。理解しやすいですよ。
プライベートでの受講をご希望される場合は、ご希望に合わせて日程をご相談させていただきます。
一緒に学ぶ方の質問も聞きながら進める通常のグループでの【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】は９月に開講します。
詳しくはこちらをご覧下さい。
