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2024年4月24日（水）に二回目となる『怪しくない！面白い！東洋医学を実践するための気の話』を開講しました。     薬膳の基になる中医学では体の構成要素を「気・血・津液」の3つだと言います。   その中の「気」は元気、やる気、勇気など...

2024年2月14日（水）オンラインにて「東洋医学で内側と外側から徹底的に冷え対策講座」を開講しました。 冷えと一口に言っても、原因は環境や気候、普段食べているもの、もともとの体質等冷える原因が一つではないことをまず理解するところから始まりまし...

対面では3コマを1日で、オンラインでは1コマずつ3日に渡り開講して来ました「身近な食材で本格的な薬膳メニュー作りが学べる！食材の使い方丸わかり講座が終了しました。     体面で受講くださった方は2023年9月30日の1日で受講完了し、カフェの...

9月12日（火）と9月17日（日）の二回に分けて同内容で、単発講座の『怪しくない！面白い！東洋医学を実践するための気の話 』を開講しました。     薬膳は中国伝統医学（中医学）が基になっています。   中医学で言われる体の構成要素「気...

去る6月16日（金）10:00～12：15に講師自宅にて、大和かぎろひ主宰の西田奈々先生をお迎えし、 『大和トウキ葉の蒸留会と夏に冷えがある人の冷え対策薬膳講座』を開講しました。       真夏は暑くても冷房による冷えや冷たい物の飲食により...

3年半ぶりに対面での連続講座『きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）』を5月20日（土）、21日（日）の2日で開講しました。 これは令和5年一期の開講です。     コロナ禍ではオンラインで開講せざるをえなかった薬膳講座。   ご自宅で受講い...

  3月3日（金）に大阪市内にて対面、3月12日（日）オンラインにて『東洋医学で内側と外側から徹底的に冷え対策講座+ワークショップ」を開催しました。   この企画したのは、カウンセリングにお申込みされる方や講座を受講される方に冷えを訴えら...

いつもありがとうございます。 モーリー薬膳ラボ代表、簡単エイジングケア薬膳講師の森澤孝美です。 11月26日（土）13：00～14：30に朝日カルチャーセンターくずは教室様にて「薬膳でセルフ検診～風邪予防に！体のバリアを高める薬膳」講座が、教室での対...

いつもありがとうございます。 モーリー薬膳ラボ代表　森澤孝美です。 へルスビューティー系サロンの受講生様からリクエストをいただき、2022年10月26日（水）にオンライン講座【アトピー性皮膚炎との薬膳的付き合い方】を開講しました。     周...

    10月から令和4年3期の「きちんとわかる薬膳の基礎（全5回）」が始まりました。 また、10月末には年内最後の連続講座「きちんとわかる薬膳の基礎（全5回）夜コースが始まります。   3期は、単発カウンセリングを受けてくださった方が、...