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2025年11月14日（金）台湾屈指の産後ケア養生食ブランド、紫金堂の日本総代理である紫金堂日本様主催のオンラインセミナーにて「女性のリズムと季節に寄り添う薬膳養生（日常ケア）で薬膳をお話しました。 今回のセミナーは、紫金堂日本様が、日本向けに日...

10月最後の週末、25，26日の2日間に渡り、全五回で完結の基礎講座「きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）」を開講しました。 かつては体面で開講していたので、講座の際は、その日の天気や気温に応じてブレンドした薬膳茶をお出しして、手に入りにくい薬膳...

11月20日（水）と11月30日（日）の二回に渡り、対面で舌診講座を開催しました。   平日の方が都合の良い方と平日はお仕事があり週末の方が受講しやすい方がいらっしゃるので、今回は平日・週末の二回開催する運びとなりました。 もともと、「舌診講座...

2024年9月3日に全五回で開講して来ました、モーリー薬膳ラボ認定「薬膳ウーマンライフケアアドバイザー認定講座」が終了し、11月12日（火）に認定テストを実施しました。 その際の記事はこちらからお読みいただけます。 その結果、めでたく2名の「薬膳ウー...

9月12日（木）より新講座が開講しました。 『もう季節の薬膳に縛られない！自然環境に応じた天気予報薬膳』講座です。     この講座は昨今の気候変動で体調を崩す人の多さに着目したもので、これまで長年の日本の季節感と変わっている気温、天候...

2024年4月24日（水）に二回目となる『怪しくない！面白い！東洋医学を実践するための気の話』を開講しました。     薬膳の基になる中医学では体の構成要素を「気・血・津液」の3つだと言います。   その中の「気」は元気、やる気、勇気など...

本日3月13日（水）10：00～12：00にオンラインにて「みんなの体の時間割～五臓のシステムが働くベストタイムを知ろう！」を開講しました。 月に一度のペースで過去に開催した単発講座（中医学・薬膳）の中でリクエストがあった講座を再開講しています。 &n...

横浜にて2024年2月29日（木）に対面の舌診講座を行いました。 舌診は中医学の大切な四診（望診・聞診・問診・切診）のうちの望診の一つです。 舌には経絡が集まっておりその人の体質や内臓の状態が現れるため、人を映す「鏡」だとも言われます。   問...

2024年2月12日（月）10：30～12：00に朝日カルチャーセンターでの対面講座と同時配信にて『中医学で考える「気」の講座』が終了しました。     2024年の最初の講座でしたので、何をテーマにするか検討し立春の後ということを考えて決めたテーマ...

2023年11月9日～11月12日の3泊4日で、台湾台北市にてモーリー薬膳ラボ台湾研修を行いました。   この研修の目的は「台湾で実際に訊く、見る、味わう。生活に溶け込んだ中医学と薬膳に触れる」です。     特にその中でもメインの企画は次の...