2024年– date –

  2024年7月4日（土）に今年のモーリー薬膳ラボ外部講師をお迎えしての勉強会『日本の食と日本人の健康を考えてみよう会』のオプションでショッピングツアーを開催しました。   ご案内くださったのは勉強会でも日本のオーガニックについての講座...

    夏の飲み物に炭酸水を飲む人が増加傾向にあります。   炭酸水は水と同じように飲んでも大丈夫なのか胃腸への影響はどうなのか？ ここでは中医学の視点から炭酸水を飲むメリットとデメリットを解説します。   炭酸水とは？   ...

    2024年2月から月に一度のペースで外部講師をお招きして開催してきた『日本の食と日本人の健康を考えてみよう会』全4回が2024年5月20日（月）に終了しました。   オーガニックは体のために良さそうだけれど、値段が高いとかセレブの人の...

    2024年5月15日（水）にオンラインにて『家庭円満のために知っていて損はない！男性更年期と薬膳』を開講しました。   副題として「自分のため、パートナーのため、みんなのために。」としました。   これには意味があるのでこれに...

  2024年5月8日(水）に京都の二条城近くにあるレンタルスペースFRIEDENさんをお借りして、ランチ付きの『エイジングケアの美素玉作りワークショップ』を開講しました。 60分のレクチャーと45分のみそ玉作りです。 ワークショップ終了後は、オーガニッ...

    偶然にも横浜で活動されるお二人が受講された『薬膳ヘルスビューティーケアアドバイザー認定講座（アドバンス全12回）』が終了しました。       『薬膳ヘルスビューティケアアドバイザー認定講座』はベーシック全7回とアドバ...

2024年2月から月に一度のペースで外部講師をお招きして行っている『日本の食と日本人の健康を考えてみよう会』も4月22日（月）に3回目を迎えました。     3回目は農薬とは？から、遺伝子組み換えのメリットとリスク、ゲノム編集のメリットとデメ...

      2024年4月20日、21日の2日間で『きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）』を対面にて開講しました。 4名の方が受講され、二日間で薬膳を始めるための中医学の基礎から食材の選び方、食材事典の読み方を学ばれました。 過去に、独学で学...

2024年4月24日（水）に二回目となる『怪しくない！面白い！東洋医学を実践するための気の話』を開講しました。     薬膳の基になる中医学では体の構成要素を「気・血・津液」の3つだと言います。   その中の「気」は元気、やる気、勇気など...

2024年3月23日（土）13：00～14：30に朝日カルチャーセンターくずは教室様にて『薬膳DE骨粗鬆症予防』を開催しました。     女性は閉経後「骨粗鬆症」になりやすいことは、現代ではよく知られていることです。   閉経により女性ホルモンの...