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アラフィフになると代謝が落ちて、若い頃と同じだけ食べていると太ってしまいます。 できれば間食は止めて必要な栄養は三度の食事で摂ることがベストです。 そうは言っても、頑張った後や緊張をほぐしたい時にちょっと甘いものが欲しくなりますよね。 どん...

チョコレート好きな人は多いですね。 仕事の疲れを癒したり、楽しいお喋りのお伴としてチョコレートは人気です。 でも、チョコレートが止められないと罪悪感を持っている人がいます。 チョコレートはなぜ止められないのでしょう？ 本当にチョコレートは止...

  季節の変わり目は、暑い日があったかと思えば急に寒くなったりと寒暖差が激しいですね。 知らず知らずのうちに、これも体にとってはストレスになっているって知っていますか？ その上、仕事や人間関係など私たちの周りにはストレスになる要素が多い...

秋が旬のフルールといえば、梨・いちじく・ぶどう・柿などでしょうか？ 薬膳の本場、中国ではスープに梨を入れてエキスを煮出したり、韓国では、肉を焼く前にすりおろした梨に漬け込んでから焼くのを料理番組で見たことがあります。 日本人の私たちは、料...

毎日最高気温が４０℃近いお盆です。 救急車のサイレンが聞こえるのは、熱中症で運ばれているのか？それも不思議ではありません。   毎年熱中症予防には、こまめな水分補給と適切にエアコンを使いましょう。と言われます。 でも、その飲み物の温度やど...