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2025年4月13日（日）から10月13日（月）までの期間に開催中の大阪・関西万博。 開催地の大阪では、5月20日にはすでに真夏日を記録しています。 前年の2024年には10月下旬まで夏の暑さが残っていたことを振り返ると、この万博期間はほぼ夏の開催となります...

数年前から「秋バテ」という言葉を聞くようになりました。   猛暑が終わり朝晩少しずつ涼しくなっている時期なのに、なんだかだるかったり、寝ても疲れが取れない、睡眠が浅い、お腹の調子が悪い、食欲がない、やる気が出ない・・・ こんな状態なら、...

猛暑日が続き熱中症予防に水分補給は欠かせませんが、薬膳では普通の水の摂取に加えてすいかをを食べると良いと言われます。   その理由は、常温でも体にこもる熱を冷ます寒性であることの他、汗で失った潤いをすばやく補給でき不要な水分は排泄させ...

薬膳を勉強していると話したら、「旬の食材を食べていればいいのよね？」と言われて、どう説明すればいいのかとご相談をいただきました。 旬の食材には、その時期に必要な効果を持つものが多いので、確かに全然違うということにはなりません。 けど、本当...

    外出先で喉が乾いたらどんなものを飲んでいますか？   真夏の外出先で、喉が乾いた！ なのに、近くにカフェがない！！ コンビニかスーパーならある。そんな時に選んだもので体にこもった熱も喉の渇きも素早く癒せたら嬉しいですよね？ ...