なかったことにする薬膳– tag –

明日より2021年の業務を開始いたします。 昨年は、コロナ禍で身動きができなかったものの、その分じっくりとホームページ公開、なかったことにする薬膳が分かる7日間のメール講座と通常メルマガの配信など新しいことにチャレンジすることができました。 沢...

私の周りの方や、私の発信を読んで下さっている方は薬膳がどんなものかなんとなく理解していらっしゃるかもしれません。 でも、一般の方は薬膳と漢方薬の違いが分からなかったり、薬膳はレストランでしか食べられないものだと思っている方が多いのではない...

最近、記憶力が落ちて暗記したことを直ぐ忘れてしまうとか、芸能人の顔は浮かぶのに名前が出てこないというアラフィフ世代のお悩みは、今のうちに何とかしておきたいものです。 と言うのも、認知症はタイプによっては記憶力の低下や集中力の低下と原因が同...

クリスマスや年末年始のごちそう続きで、新年早々に体調を崩してしまわないようにしたいですよね？ でも、せっかくの楽しい時間。ごちそうを我慢しなくても良い方法を知っていますか？ そんな時に知っていると良いのが薬膳の知識です。 特に食材の効能を組...

よく口の中を噛んでしまう人がいます。 集中して食べていないからという説もありますが、薬膳の基になる中医学では口腔内が浮腫んでいると考えます。   口の中を噛むのは、口腔内が浮腫んでいるから   頬の内側をガリっと噛んでしまうと、そこか...

薬膳は中国伝統医学（中医学）を基礎に、食材の性質や効能を使って不調の改善や予防として使われて来た食療法です。 中医学の考え方は、不調そのものだけを治すのではなく、その不調の起きる原因を探り本物の病気になる前に悪化するのを少しでも防ごうとい...