【活動報告】朝日カルチャーセンター様にて「季節に寄り添う薬膳の知恵~春の季節に学ぶ体と食の養生」講座を開講しました

2026年3月23日、10:30~12:00に、朝日カルチャーセンターくずは教室様主催の薬膳講座

『季節に寄り添う薬膳の知恵~春の季節に学ぶ体と食の養生』をオンラインと教室受講のハイブリッドで開講しました。

春は東洋医学の観点からも陰の季節から陽の季節への転換期で、自然環境の変化が人の体にも強く影響します。

そのため、自然の変化の流れにスムーズに乗り切れないと、様々な不調となって現れやすい時期です。

特に、春は五臓の肝が亢進しやすい時期で、体の構成要素の「血」に左右されやすい女性は不調になりやすいです。

今回の講座では、季節の特徴を意識しながら、女性の体と心がどのように影響されるのかを中医学で解説。

不調の起こるメカニズムから、その対策のための食材をピックアップして、具体的なレシピのご紹介をしました。

たくさんのご質問をいただきましたが、中でも、冬に溜めて来た不要なものを春のデトックス時期に、どの程度出したらいいのか?というものがありました。

回答としては、一人一人溜めて来たもの、その量が違うため個人個人違うということになります。

「一人一人に合わせる」というのは中医学の基本的な考え方ですね。

溜めているものを一気に大掃除するより、日々少しずつ掃除して、溜まりにくい体にしておくことが大切です。

先日、長期予報で今年の夏もまた暑そうだと発表されました。

蒸し暑く体温を超える猛暑でも大きく体調を崩さないために、季節の流れを理解して体調を整えて行きたいですね。

次回は、2026年7月24日 10:30~12:00に『季節に寄り添う薬膳の知恵~ジメジメムシムシの梅雨から夏の不調対策』を教室での対面とオンラインでお話いたします。

募集開始は、5月22日から朝日カルチャーセンターくずは教室様、または朝日カルチャーセンターのホームページからとなります。

よかったら聞きニラしてくださいね。

ご受講くださった皆さま、朝日カルチャーセンターくずは教室の皆さまありがとうございました。

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この記事を書いた人

「なかったことにする薬膳」と「簡単エイジングケア薬膳」でアラフィフをサポートする簡単エイジングケア薬膳講師。お惣菜でも外食でも選び方の理論が分れば薬膳になる。レシピが無くてもコツを掴んで実践できるとご好評。個人セッションも受付中。
薬膳食療法専門指導士。中医学と薬膳を学んだ後、多忙で食事が手作りできない人でも取り入れられる簡単エイジングケア薬膳講座を展開。日本全国より受講される。

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