お知らせ

2023年11月9日～11月12日の3泊4日で、台湾台北市にてモーリー薬膳ラボ台湾研修を行いました。   この研修の目的は「台湾で実際に訊く、見る、味わう。生活に溶け込んだ中医学と薬膳に触れ ...

対面では3コマを1日で、オンラインでは1コマずつ3日に渡り開講して来ました「身近な食材で本格的な薬膳メニュー作りが学べる！食材の使い方丸わかり講座が終了しました。     体面で受 ...

9月27日（水）朝日カルチャーセンターくずは教室様主催の「薬膳DE発汗トラブル対策～体質別の汗の種類と対策」講座がオンラインと対面の同時で開講されました。   対面での教室受講とオンライン受 ...

9月12日（火）と9月17日（日）の二回に分けて同内容で、単発講座の『怪しくない！面白い！東洋医学を実践するための気の話 』を開講しました。     薬膳は中国伝統医学（中医学）が ...

    暑中お見舞い申し上げます。 モーリー薬膳ラボ代表森澤孝美です。   いつもありがとうございます。   誠に勝手ながら、下記の日程で夏季休業とさせていただ ...

先日終了した「女性にありがちな不調対策薬膳講座（全12回）」を終了された方から受講後のご感想をいただきました。   公式サイト内の[受講生様の声]からご覧いただけますが、こちらでもご紹介させ ...

メルマガで募集したところ、直ぐに満席のお申込みをいただいたモーリー薬膳ラボ企画の『大和トウキ葉の刈り取りとクラフトワークショップ&薬草の里を訪ねる会』の開催報告です。   &nbsp ...

去る6月16日（金）10:00～12：15に講師自宅にて、大和かぎろひ主宰の西田奈々先生をお迎えし、 『大和トウキ葉の蒸留会と夏に冷えがある人の冷え対策薬膳講座』を開講しました。   &nb ...

5月31日（水）朝日カルチャーセンターくずは教室様主催の「薬膳DEメンタルを整える～ストレスがある人の食べ物の選び方」が終了しました。   薬膳DEシリーズも回数を重ね、毎回受講くださる方も ...

3年半ぶりに対面での連続講座『きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）』を5月20日（土）、21日（日）の2日で開講しました。 これは令和5年一期の開講です。     コロナ禍ではオンラ ...